村上市山北地区の食べ歩き+お取り寄せ+お困り解決

有限会社富樫技建

有限会社富樫技建

有限会社富樫技建では山北地区大毎(おおごと)集落の極上コシヒカリを販売。
多くの名水湧き出る新潟県村上市山北地区の大毎集落。その良質な水と土壌により育まれた食味豊かなコシヒカリを販売しています。

雪解けが遅い山間の棚田では栽培に多くの労力がかかります。ですがその分、味わい深い食味豊かなコシヒカリが育ちます。

この美味しいお米を多くの皆様にご提供するべく、当社では大毎集落の生産農家から直接仕入れた極上のコシヒカリを販売しています。

 

名称 有限会社富樫技建
住所 / 電話番号 村上市勝木657-2
TEL:0254-77-3018
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営業時間 9:00 ~ 17:00
定休日 土曜日、日曜日、祝日
自社サイト

http://www.shokokai.or.jp/15/155851S0001/

有限会社富樫技建

大毎地区産のお米 その美味しさの秘訣とは
新潟県岩船地区大毎集落は、コシヒカリの産地として有名な新潟県魚沼地方と気候風土が似ています。
そして米の美味しさは全く引けをとりません。
寒暖の差が大きい盆地性の気候。
「平成の名水百選」にも認定された吉祥清水を代表とする清水の里。
この大毎集落では米作りに最も適した条件が揃っています。
ゆえに、極上のコシヒカリが栽培されているのです。

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数量限定! 加藤さん家のコシヒカリを産地直送
大毎集落の米作生産、認定農家である加藤さん。
加藤さんの作られたお米は、有機肥料をふんだんに使い、農薬を最小限に抑えて栽培した減農薬特別栽培米です。
加藤家の棚田は作付け面積が広大でなく、通常の流通経路で市場に出回ることはありません。
収穫量が少なく希少性が高いため、数量限定な大毎地区産のコシヒカリ。
この極上の大毎地区産米を産地直送でお届けしています。

有限会社富樫技建

平成21年10月に天然岩牡蠣の廃棄殻再利用事業で新潟県の経営革新計画の承認を受けました。

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